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炎炎夏日,來點清爽的吧!

櫥櫃裡還有在吉甲地用中信卡紅利兌點免費換來的綠茶麵線~

冰箱裡有小黃瓜、一些上次用剩的番茄...外加現成的九層塔 呦呼!

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食材:
綠茶麵線 =>煮熟泡冷水
冷水一盆 =>先準備好就比較不會手忙腳亂
番茄 =>切小小塊
小黃瓜 =>磨泥
九層塔 =>切細

小黃瓜調味:
橄欖油
鹽巴
胡椒

麵線醬料:
橄欖油+鰹魚露 =>混合比率約1:3

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今晚終於來試做義大利開胃菜~!

一邊加料到盆子裡,一邊懷疑到底弄出來會是甚麼怪味道? 

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實驗結果證明,照著食譜準沒錯! 好 口甲~

 

今天試做是融合傳統和 Mi Piace 版本的 Bruschetta

 

材料:

現成松子吐司(取代法式吐司) => 約300℃烤 2分半,可以等備料差不多再下去烤 

兩個湯匙的橄欖油,最好是特級初榨橄欖油 (Extra Virgin Olive Oil) 【我忘記加但還是很好吃 ;P】

【以下可以一邊備料,一邊通通一起裝進大碗裡】

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某日在大創發現一個小東西,顏色繽紛好可愛~~

我腦中以購物台質問口氣響起一連串的聲音:

『您有舌頭不夠長的煩惱嗎?』

您總是對著罐底喜愛的果醬,望之興嘆嗎?

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* 四季豆是公公清晨送來的~! 所以有飄著"愛心"~ ♥

 

材料:2人份
米飯.....2人份
去骨雞腿肉.....2塊 => 雞肉切成一口大小
洋蔥...............1顆 => 洋蔥切絲
雞蛋...............3個 => 稍微打散【不用攪打太久,蛋白有點未散狀態】
四季豆(取代青蔥).....3支 => 四季豆折段長【邊洗可邊撥】

雞肉醃料:

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食材:

豬絞肉 一盒 (選有脂肪的,用炒的過程逼出的豬油來煮~我這次買了459g! 大胃王~)

九層塔 數片 (可以自己種,夏天聽說可驅蚊~)

牛番茄 2顆 (切塊)

 

調味:

大蒜 6瓣 (切末) => 裝小碟子裡

辣椒 2條 (去籽,切小段) => 跟大蒜裝在一起

米酒 2湯匙 => 其實我是直接倒的...大約兩湯匙吧!:P

 

醬料:以下全部擠在同一小碟子裡,等等準備下鍋~

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食材:楊桃一顆  (切片)

調味:冰糖

 

一碗水大同電鍋蒸下去,跳起來就可以收成。

好吃潤喉,但不建議空腹吃哦!另外楊桃鉀含量多,有腎臟毛病的人別吃。

 

 

2014-2-21

 

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為了出國可以安心奔放的玩樂,有些事兒無可避免還是需要準備一下~  

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提醒自己出門要帶東西的地毯! 是不是好有梗好貼心~!!

圖片來源:記得是友人FB...(若有盜用問題歡迎跟我連絡) 

 

 

► 行李 

氣候調查:推薦這個網站Weather in Barcelona,內容非常幽默(也非常實在),提供給你關於巴塞隆納地氣象預報,依預報可靠度由上到下排列!我看到噴淚。除此之外還有其他資訊可供參考。

行程規劃:推薦這個網站Turisme de Barcelona,提供了所有在巴塞隆納的旅遊資訊。裡面也有賣各式套票。

行李打包:推薦用浴帽跟藥盒來收納,沒想到吧! 以下這兩招我已經行之有年:用旅社A來的透明浴帽裝鞋、用在大創買的藥盒裝耳環...沒想到還要更高招的!! 其他行李打包可參考

 

► 護照 

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《食材》

家樂福雞里肌肉一盒

家樂福金針菇一盒

蔥一根

蒜頭一球(一顆有好幾瓣,因為我們都愛吃,舊肆無忌憚的用料)

紅、黃彩椒各一顆

 

《醬料》

糖、鹽 (我偷懶用醬油膏) 醃雞肉塊(炒雞丁用)

米酒 醃雞肉塊(炒雞丁用)

味醂

醬油

五香粉

 

**以下是只有一個瓦斯爐的做法,有兩個爐請自行調配**

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備料:
1. 番茄4顆,對切去蒂頭,再對切2回(一顆切為8等份);呈盤備用。
2. 打蛋4顆,加鹽,再加一咪咪水打散(靜媽說過加一點水,蛋更嫩)。

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嘗試先煮番茄再煮蛋~

作法如下:

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某天中午跟同事去吃 下港ㄟ羊肉爐,點了盤羊肉炒麵來吃,說也奇怪,也不是第一次吃這道菜了,可能是人妻敏銳的感官使然,二十多年來這才甦醒發現炒麵拌了沙茶醬真是豪豪味呀~同時發現羊肉旁邊有神祕的青菜,我猜可能是青江菜,大概也只有青江菜的菜味可以匹配羊肉的騷味吧~?! 當場下定決心(絕對不是從此不賴床),哪頓晚餐一定要來拿沙茶跟青江菜來炒看看。

一天下班逛超市,看到躺在檯面上的青江菜堆,突然想起這甜蜜的約定(現在是演哪一齣),想到家裡還有上次煮火鍋剩下的沙茶醬,便抓了兩束青江菜,再去看看有沒有現成牛肉絲一起帶回家。

[PIC後補]

 

食材:
超市買的現成牛肉絲
一束青江菜(約4~5小把)

調味:沙茶醬
(因為沙茶醬有油,就不另外用油了喇!)

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人與人互相關心與調侃是友好的互動,

真心的互動建立的,是交情;假意的,是為了搓湯圓來的。

你以為“拍拍”的是肩膀,還是臉頰?

後來發現,對他而言,每個人都只是它的棋子。

 

有形象潔癖的人,才是最可怕的。你永遠不知道甚麼時候會被捅一刀。

 

- 2013年12月3日 日久見人心報導

 

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據說,出嫁的女兒,婚後三日要「回門」,也就是帶著女婿一起回娘家吃飯,而後於日落前返家。甚至有習俗,進娘家門與離家時,夫妻兩人誰進誰出還有先後之分。

 

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  • Sep 23 Mon 2013 23:47
  • 啟程

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此刻至今才有要邁開新旅程的Fu,婚後兩週了,好像過了一個月。

 

婚後收尾一週,東忙忙西茫茫 -

家中趁亂混入的婚禮小物、核對的名單、或寄或送補發的餅&謝卡‧‧‧

租來的也一一還回去了(感謝L桑),

最後,趁週末補班怨氣最深時舉辦殺青酒,上酒館養金魚酬謝好朋友。

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(攝於:尚未搞大成文創區的華山)

因為旁人無傷大雅的玩笑,當真了,心理不愉快?

認真的女人最美,也最傻吧?

 

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當穿上一雙訂製鞋,或一套量身訂製服,我們擁有備受尊寵的舒爽;

客製化的服務,總讓人舒心,甚至得意....但若,能夠客製化的設計出一個你(妳)的伴侶呢?


『一定更爽!』或許你會這麼說。


如果你(妳)對身邊的情人 a.k.a. 老公(婆)、伴侶、另一半..有諸多不如你意的抱怨,推薦你(妳)看這部片!

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在片中,男主角可以用打字機創造女主角、改變女主角的行為,讓他完全符合自己的意願,最後....

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8/9 

從小我老子就很少跟子女互動,現在我們都長大了,自給自足了,老爸開始跟我們對話。即便他的話不多。男人,是要看他怎麼做,而不是怎麼說。以前,跟老爸不親,關係著敬畏;現在,慢慢親暱了,關係是感激。他是一個真正的男人。
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「一個不願意花時間與家人在一起的男人,將永遠不會是一個真正的男人。」

— 《教父》(1972)

" A man who doesn't spend time with his family can never be a real man. "
 
 
 
8/15
哭泣的時候,無所謂。
人總該做點新陳代謝,才健康;
永遠不要背叛自己,
把喜怒哀樂交給別人,是對自己最大的背叛。
 
 
 
 

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淫照事件


偷窺,是人類的原罪。這個"莫名的好奇心"早被廣泛運用在各處。

廣告創意、電影、行為藝術,皆利用這個主題創作。

 

"年輕人,你這麼好奇,讓我賞你個痛快!" 

性格大叔黃秋生 + 香草口味可樂廣告~~記得吧? "JIMMY!!"

〈我真的好喜歡這個廣告歐!黃"大叔"的港式普通話,真讓人印象深刻呀~~〉

 

影史上偷窺題材多如恆河沙數,最著名為1954年的希區考克「後窗」〈Rear Window〉,導演希區考克以偷窺的手法巧妙安排,帶給觀眾全新的視覺感受,被學者視為經典作品。1998年「楚門的世界」〈The Truman Show〉這部片令人印象深刻,導演彼得.威爾〈Peter Weir〉一樣以偷窺的拍攝手法還多了監視監看,建構了整部影片,成為當年相當賣座的電影。

 

而最近聽聞的是英國藝術家-Mark Wallinger,他讓模特兒全裸2小時,讓參觀者透過他設置的偷窺孔一窺究竟

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回到近醫院門口時,飄了細雨,原想不妙,卻遇見近黃昏的彩虹~~

一路上疾步走,趕著回去,想在彩虹尚未消失前,報弟跟媽一起來看看。

不知為何那路好長。

就像在賭城Las Vegas Blvd.上走,各大酒店賭場間看似很近,卻要走很久。

院外的彩虹  

後來到醫院大門前就幾乎消失,回到病房後,才發現地點也沒有適合觀賞的角度。 (泣+揮汗)

..........畫面上右下角那部車是怎麼回事?!@@"~ (這才發現)

 

 

帶位的推著輪椅,我跟靜弟跟在後面。

醫院裡冷冷清清,跟平時喧鬧的樣子差很多。我在X光室外面等到快睡著。

就幾乎要瞥見周公的老臉(誤),X光室大門打開了。 

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活動式人工椎間盤  

  

術後至今,靜媽持續覺得嘴巴苦,火氣大。

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出了白色巨塔門廳,外頭煙雨斜陽。

背著,提著,大包小包等著,好幾戶人家都相同;

十幾部小黃排成車龍,圖著運送。

Hi~我回來惹!!

哎呀,迎接我的是颱風嗎Q.Q~~

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*編按:颱風名為 - 蘇拉。(感謝美食家阿蘭JO的提醒)

 

 

《出院筆記》

醫院:榮總(石牌)

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